VARCHAR

A função VARCHAR retorna a representação cadeia de caracteres de comprimento variável da cadeia de caracteres.

Sintaxe caractere para VARCHAR

VARCHAR (ExpressãoCadeiaCaracteres ) 
ExpressãoCadeiaCaracteres
Uma expressão cujo valor deve ser do tipo de dado cadeia de caracteres com comprimento máximo de 32.672 bytes.

Sintaxe data/hora para VARCHAR

VARCHAR (ExpressãoDataHora ) 
ExpressãoDataHora
Uma expressão cujo valor deve ser do tipo de dado data, hora ou carimbo do tempo.
Utilizando a tabela EMPREGADOS selecionar a descrição do cargo (CARGO definido como CHAR(8)) para 'Dolores Quintana' como o VARCHAR equivalente:
SELECT VARCHAR(CARGO)
FROM EMPREGADOS
WHERE ÚLTIMO_NOME = 'QUINTANA'